デトックスがテーマのビュッフェレストラン

東館５階のレストランフロアでは、デトックスがテーマのビュッフェレストラン「柿安三尺三寸箸（ばし）」が登場されます。　お店の名前から、和風のデトックス料理のような感じがします。


博多大丸　ルイ・ヴィトンなど改装　来月７日完了　パサージュ広場隣接店
　博多大丸（福岡市）は１２日、２００７年度からの３カ年全館改装計画の第２弾として、本館と東館との間の「パサージュ広場」に面した店舗を７月７日までに改装すると発表した。投資額は６億‐７億円。市民の待ち合わせや休憩に利用されている同広場の一層のイメージアップを図り、来店客増につなげる狙い。
　改装の目玉は東館１階の「ルイ・ヴィトン」。７月７日に店舗面積を約３３０平方メートルから約４６０平方メートルに拡大し、品ぞろえも強化する。
　同日は、同広場に面した飲食店「アフタヌーンティー・ベイカリー」、フラワーショップ「花ユキ」もメニューや装いを一新。東館５階のレストランフロアでは、デトックス（体内浄化）がテーマのビュッフェレストラン「柿安三尺三寸箸（ばし）」が九州初登場となる。
　６月２７日には、本館１階のオープンカフェ「オーバカナル」が改装オープンする。
　博多大丸の３カ年改装計画は、２０１１年春に阪急百貨店が新博多駅ビルに出店するのに対抗、総額４０億円を投じる。今年２月には、本館地下１階の婦人靴・ハンドバッグ売り場を改装した。
＝2007/06/13付 西日本新聞朝刊＝
2007年06月12日23時58分

引用元：西日本新聞
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/economics/20070612/20070612_024.shtml
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